¿Cansado de no saber cómo cocinar tus alimentos?
@el_club_saludable y yo 🤓 decidimos traerles el día de hoy este post con diferentes métodos de cocción alternativos a la cocción a medios grasos 🍟 para que se llenen de ideas y logren innovar en sus casas.
Como lo hemos venido conversando en estos últimos días, las grasas son un macronutriente escencial en nuestra alimentación ☝🏼, sin embargo es importante conocer cuáles tiene un efecto benéfico en nuestra salud y de qué manera podemos emplearlas en nuestras preparaciones 🥣. La fritura en medio graso, es un proceso en el cual el alimento se emplean a altas cantidades de aceite para lograr la crocancia que lo caracteriza 🍳, generando así que un consumo excesivo de alimentos preparados bajo este método, pueda representar un riesgo potencial para nuestra salud 🩸.
Espero puedan sacarle provecho y se dejen cautivar por nuevas alternativas que seguramente no dejarán de ser deliciosas y llamativas 😛. Si tienen dudas, preguntas, sugerencias, los leo en los comentarios. Feliz día para todos 🙌🏼
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Fuente: American Heart Association. (2020). Dietary Fats. Fats. https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/fats/dietary-fats
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