¿Qué pensarían si les dijera que no toda la "comida rápida" es de baja calidad nutricional? 🤩
Un claro ejemplo de esta pregunta, son los famosísimos Food Bowls 🙌🏼
Un Food Bowl es un plato en el cual todos los ingredientes son preparados 🍎 y servidos en un mismo recipiente, que generalmente procederá a ser mezclado 😋.
Durante el servido, los ingredientes individuales no se mezclan, sino que se colocan encima 🥙 o al lado del otro para lograr un aspecto más llamativo.
La tendencia de estos Food Bowls tiene muchos nombres que suelen describir el contenido de cada uno de ellos 🥬 o características en común que poseen los ingredientes 🥘. La mayoría recibe el nombre de Food Bowl o "Buddha Bowl"; también existen variaciones como los Food Bowls vegetarianos, veganos, flexitarianos o los conocidos Rainbow Bowls 🌈, que describen su contenido, es decir, están hechos de comida vegetariana, vegana o comida colorida. Estos típicos recipientes de comida son adaptables a la necesidad de cada persona, ofreciendo, por ejemplo, opciones basadas en alimentación a base de plantas 🌱. La mayoría de los Food Bowls se pueden preparar en cuestión de minutos⏰ y sin mucho esfuerzo, lo que los hace adecuados para cada comida del día, sea desayuno, comida o cena, demostrándonos que la "comida rápida" ⌛ no necesariamente es comida de baja calidad nutricional. Un ejemplo más para entender que no podemos generalizar en cuanto a alimentación se refiere ☝🏽 Espero hayan podido aprender un poco más sobre este tipo de preparaciones, que en momentos de apuros o sin muchos ánimos de cocinar 😴, puede representar una opción sana de alimentación, llena de fibra, macro y micronutrintes. Cuéntenme en los comentarios si ¿Ya han probado algún tipo de Food Bowl? ¿Cuál es su favorito? ¿Cuál me recomiendan? Feliz Miércoles para todos 🌱
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